Itt most idénygyümölcsre gondolok. Korábban is, de most kifejezetten aktuális lett a 'gyümölcsszedés' :-)

Gondolok itt a csipkebogyóra, kökényre és naspolyára, mert ezek mind karnyújtásnyira vannak, ami a legnagyobb luxus, amit csak kívánhatnék :-)

Ha valakinek ezek nem elérhetőek, szóljon, és szívesen szedek, küldök :-)

A C-vitamin, a vaspótlás kifejezetten télen a legfontosabb, és ezek mind frissen, természetesen vannak jelen, nem beszélve a flavonoidokról, és sok sok enzimről, vitaminról, ásványi anyagokról...sajnos nem hiszek a kapszulába zárt 'egészségbe'..

Így napjaink úgy telnek, hogy ezekből az igazán luxuscikknek nevezhető 'termékekből' jóformán korlátlan mennyiség áll a rendelkezésünkre, olyannyira, hogy már túl vagyok a kökénylekvár befőzésén :-)

Mindenkinek ajánlani tudok, marokszám, naponta, minden formában, de leginkább frissen és nyersen :-)

néhány kép mindennapjainkról :-)

(a képen feltűnik Ivánka is, érdemes megfigyelni, ahogyan kisvödrét viszi, épp a lovaknál voltak, Ivánka is itatja őket, nagy komolyan végzi a reggeli tennivalókat. Reggel amikor felkel, az az első, hogy húz az ajtóhoz, adja a gumicsizmáját, hogy ő akkor most megy ki az állatokhoz :-)))nagggyon aranyos :-))

aztán hétvégente megyünk a helyi gyerekekkelsétálni, kirándulni, erről majd később többet, itt épp kökényszedésre megyünk, de olyan ércesen hideg volt, hogy 1 óra szedés után kisebb felkelés tört ki, hogy szerintük elég lesz ennyi kökény :-) megadtam magam :-)

Csak semmi extra. A jól bevált túrótorta, nincs, aki nem szeretné, ha csak nem tejallergiás...

Klasszikus, jól bevált, közkedvelt, nem elrontható, ízlés szerint bármilyen lekvárral, friss gyümölcs dresszinggel összehozható.
 

Túrótorta:

A tésztához: 15dkg liszt, 1/2 tk sütőpor, 7,5dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 1 tojás, 1csipet só, 10dkg vaj, 1 ek liszt. A hideg vajat a liszttel, sütőporral morzsás állagúvá morzsoljuk, jöhet bele a cukor, csipet só, vanília, majd a végén a tojás. Keverőlapáttal gyors mozdulattal összeállítjuk, majd hideg kézzel összegyúrjuk. Mehet be a cipó a hűtőbe, kb fél órára. Ha kész, alufóliára kinyújtjuk, kivehető oldalú tortaformát elővesszük, és akkorára nyújtjuk ki a tésztát, hogy az oldalát is befedje. Rátesszük, villával megszurkáljuk, majd ismét hűtő 10 percre. Előmelegített sütőben (180Celcius fokon) kb 10 percig elősütjük. Addig elkészítjük a tölteléket :-)

Töltelék: 75dkg túró, 15dkg cukor, 3ek citromlé, 5dkg étkezési keményítő, 4 tojássárgája, 4 tojásfehérje, 2dl tejszín. A túrót, cukrot, citromlevet, étkezési keményítőt és tojássárgájákat keverőgéppel egyenletesre keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a tejszínt is. Az egészet óvatosan, spatulával összeforgatjuk, és mehet rá az elősütött tésztára. 160Celsius fokon kb 1 óráig sütjük. Majd kikapcsolt sütőben, nyitott sütőajtónál 20 percig állni, hűlni hagyjuk. 

 Egyik kedvenc stylist-fotós oldalról találtam, megosztom most Veletek :-)

Sania Pell munkái:

Szóval egy kis egérke, és a párja, szerelme, tesója, nemtom...De jól érzik itt magukat, gondoltam adni kellene nekik valami nevet...

itt egy egész jó profilkép róla, szerintetek? Neveket akarok hallaniiiiiííííí :-))ha sikerül, lefotózom a másikat is, csak hát...

Ugyan a fényképezőgépemet elhagytam, de azért valahogy csak sikerült csinálnom pár képet...

Belekezdtem azon dolgok elkészítésébe, amihez itt sokkal több kedvem van...ez a süti az egyik...már rég ki akartam próbálni, de tény és való, ide illik jobban :-)

Illatos, zamatos, meleg és mi itt forró hársfa-bodza-zeller teával isszuk...

Sütőtök torta: 

Omlós tészta: 30dkg liszt, 1kk só, 17dkg vaj, 3-4 ek víz. A lisztet a hideg, apróra vágott vajjal morzsold össze, hogy olyan morzsás keksz állaga legyen. Ehhez add hozzá a cukrot, sót, , majd a vizet. Lehetőleg gyorsan gyúrd össze, kis cipóvá. Vágd ketté: 2/3, 1/3 arányban, majd tedd a hűtőbe 20 percre. Alufólián nyújtsd ki a 2/3 tésztát, így kevés liszt kell hozzá, úgy, hogy a tészta 3-4 cm-rel túlnyúljon a 20-23cm átmérőjű tortaformán. Tedd rá, és tedd vissza a hűtőbe egy fél órára. A vékonyabb tésztából majd nyújts ki egy téglalap alakot, és vágd vékony csíkokra, ebből lesz a fonott szegély.

Töltelék: 45dkg főtt tökpüré, 40dkg sűrített tej, 2 tojás, 16dkg cukor, 2tk fahéj, 1 tk gyömbér, 1/2 tk őrölt szerecsendió. Keverd össze a tökpürét a tejjel, tojással, cukorral és fűszerekkel. 

A tésztába öntsd a tölteléket, a tészta szélét hajtsd vissza. Erre helyezd a megfonott tésztát, körbe. Süsd az egészet előmelegített sütőben kb 40 percig. Majd hagyd hűlni 1,5 órát.

Diódarabos máz: 6dkg vaj, 12dkg apróra vágott dió, 16dkg cukor. Az egészet süsd addig, míg a vaj fel nem olvad. Majd az egész tortát tedd a grillsütőbe, vagy sima sütőbe 5 percre, míg meg nem pirul, azaz karamellizálódik a teteje. 

Tejszínhab illik hozzá...

Megérkeztünk...Kezdem az elején. Tavaly ilyentájban tesómmal beszélgettünk..felolvasott egy 'levelet'..leírta benne, amit az előző évben szeretett volna, hogy a következőben megvalósuljon. És csodálkozva hallgattam, téééényleg, mennyire 'bejött'...ajánlotta, írjam le én is...

A minap kerestem tavalyi fotókat, és találtam egy 'levelet'... hmmm, mi lehet ez???2011 fájlnévvel elmentve...és beleolvastam...nos. bemásolom most ezt Nektek :-)

aztán folytatjuk :-)

Mit szeretnék?

• egy igazi helyet

• nagy területet

• legelőt a lovaknak, birkákat fűnyíróként, esetleg kecske, csacsi

• szárnyasok, háziállatok elkerített, de szabad tartása

• gyerekprogramok, alkotó táborok

• nemcsak lovasklub!!! test és lélek egyaránt fontos

• életmód megmutatása, tanítása

• élelem megtermelése, a környező falvak, termelők bevonásával

• CSAPATMUNKA

gondolom rájöttetek, ahogyan én is. mindezt 2010. 10.23.-án írtam. 

Egy évvel később....
 
 

Elköltözünk! A fehérvári lakásból kitekintve, és ismerve helyzetünket, erre nem gondoltam, csak nagyon vágytam...és mondtam...így jutott el a 'kívánságom' :-) a megfelelő helyre :-)

elköltöztünk Árkipusztára. Mórtól 1,5km-re, a Vértes lábánál élünk már egy hónapja. A terület nagy, kb 3000nm, plusz 4ha legelő a lovaknak. Ja, mert lovak is vannak, ketten, meg 2 kutya, pontosabban már 3 Edwarddal, és 3 cica, illetve a többiek (méret alatt nem említeném az egereket, a cinkéket, rigókat, verebeket és egyéb állatfajokat)..

hétvégente a helyi hátrányos helyzetű gyerekekkel kirándulunk, és nemsokára készülünk a szomszéd kápolnában, karácsonykor megrendezésre kerülő karácsonyi műsor betanulására...nyárra pedig rengetem tervem van, a kertet már kitaláltam, megrajzoltam, és ezer millió ötlet, munka, mindez természetesen csapatban :-)

Gyorsan jött minden, 1 hét alatt át is pakoltunk. Ki tudná kihagyni ezt a felejthetetlen lehetőséget? Igazi ötöslottó találat:-) az épület, mint egy régi francia kúria, a kert nagy, a levegő harapniavaló, zöldségek, gyümölcsök tömkelege...annyi mindent mesélnék, de majd lassan, mert mától van netünk is, így visszatérek ide is...

és lássuk a képeket: (részletek később, most mennem kell :-), épp túrótortát csinálok)

 A szokásos lemaradásom próbálom behozni, én még a szeptemberi vénasszonyok nyaránál járok :-) 

Szüreten voltunk, a gyerekekkel és Zsuzsival, ugyanis ő hívott el a kis szőlőbirtokára :-)

Igazán nagyszerű élmény volt, az utazás is (Tapolca), és a szüret is :-) a gyerekek is élvezték, Ivánka letelepedett a tőkék alá, maga körül szőlővel, és el is volt ott vagy egy óráig :-) szőlőhiánya nem lesz :-))

Tamara már nagylányosan metszőollóval nyomta, szedte, vágta, csinálta, néha megunta, aztán újra. A táj, a csapat, azaz család, az idő, minden ideális volt, úgyhogy köszönet az élményért!! A képek magukért beszélnek:

Amikor a francia fényképész Sacha Goldberger felismerte, hogy a 91 éves magyar nagymama, Frederika magányos és depressziós, javasolt egy szokatlan terápiát: szuperhőst 'faragott' belőle.

Az én nagyimnak is bejött volna :-)

Aki ismeri a Lovasklub mesét, az most láthatja élőben is :-)

Elkezdtünk újra lovazni, lovagolni. Sajnos egy rossz élmény-esés után hosszú kihagyás következett. Tavasz óta nem voltunk lovazni. Nem találtam megfelelő helyet, de most megtört a csend :-)

Az új helyszín: Csákvár, Galagonya Lovas Tanya. Hatalmas terület a Vértesben, hegyek, völgyek, erdő és rengeteg állat. Az első alkalommal sikerült majd egy napot töltöttünk ott, és azóta is kedvenc helyünk :-)

Tamarában felszabadult az élmény, erdőben lovagolt, rengeteg állattal találkozott, nyuszi, kecskék, birkák, csacsi, disznó, rengeteg ló, póni, kutyák, cica, teknősök, tyúkok, őzike, tengeri malac, halacskák és még sok más :-)

a képek magukért beszélnek, tényleg érdemes kilátogatni. A második alkalommal elmentünk hegyet mászni, bogarászni, találtunk (Tibi legnagyobb örömére) egy őzkoponyát, hazavittük, kifőztük, most szerves része a lakásnak :-) a kilátás pazar volt, Tamara meg is jegyezte, akkor most költözzünk ide...aztán persze eltévedtünk, de ez a kalandunk része :-)

íme:

 Sukoró, dombok, erdők, Mama. Szeptember, imádom, bőség mindenhol. Szeptemberben van a legtöbb minden, most kezdődhet a gyűjtögető életmód, amolyan mókus módra :-)

A minimum: aszalt paradicsom, aszalt szilva, dió, mogyoró, dióhéj, diólevél, csalán, galagonya és kökény. Élmény gyűjteni, élmény elkészíteni :-)

Egy kis kedvcsináló, és néhány tudnivaló, ha esetleg nem tudnád, elfelejtetted volna, stb...

kezdjük TaviMama kertjében :-)

és most itt álljunk meg, mert következik a dió. Ez a minden részében nagy kincs növény  hónapja a szeptember. De ismered a gyógyhatásait?

Kérge: Vértisztító tea készülhet a diófa kérgéből is, amelyet megszárítva vagy nyersen is használnak.

Levele: A levélből készült tea vérnyomáscsökkentő, vértisztító, nyugtató hatású: jó idegesség, álmatlanság, kimerültség, vagy túlhajszoltság kezelésére.   Bőrkiütésekre, pikkelysömörre és a sömörre a diólevél főzetét használják, külsőleg. Diófa levelével hajat is színeznek. A teát úgy készítik, hogy egy csésze forró vízhez két kanál diólevelet tesznek, és hagyják állni egy napig. Egy másik csésze forró vízbe egy evőkanál orosztea levelet tesznek, és szintén hagyják állni egy napig. Másnap felforralják, és leszűrik mind a kettőt, majd összekeverik és egy üvegbe öntik, utána pedig, ha kihűlt, beteszik a hűtőbe. Hajmosás után törülközővel kissé felitatják a hajról a vizet, majd korábban a festéshez használt hegyes szájú üvegbe téve ugyanúgy festik vele a haj tövét, mint a hajfestékkel. A beáztatott hajat olyan régi törülközőbe csomagolják, amiért nem kár, majd kissé leöblítik és szárítják. Ez a hajfesték különösen a rákos, vagy egyéb súlyos betegeknek felel meg, mert nem tartalmaz veszélyes vegyszert. Hajöblítéshez egyszerű teát használnak, ami csak diólevélből készül, s egy csészéhez egy evőkanál levelet tesznek.   

zöld héja: A fiatal zöld dió c vitaminban gazdag. Az éretlen termésfal nagy mennyiségű tannint tartalmaz. továbbá csersav- és naftokinon-származékok (juglon) halmozódnak fel benne. A csersav összehúzó hatását hasmenés ellen, torokgyulladás esetén a duzzadt nyálkahártyák gyógyítására használják. Fertőtlenítő hatása jelentős. A termés húsos falának főzete izzadás, gyomor-és bélpanaszok, valamint étvágytalanság esetén tehet jó szolgálatot. Főzetét alkalmazzák bőrkiütés, szemgyulladás ellen fürdő, lemosás és borogatás formájában. A zöld dió héjából kinyert festék kelmefestésre, hajfestésre alkalmas. Magas vastartalma miatt vashiányos állapotok megelőzésére használatos. A Zöld dió lekvár különösen ajánlott sápadtság, vérszegénység, levertség esetén.

megszáradt fekete héja: a diószüretkor szeptemberben begyűjtött kopács megszárítva és feldarabolva alkalmas forró vízzel tea készítésre. Ezt a teát azután mértékkel fogyasztva vagy helyi lemosásként borogatásként használva jó eredménnyel fordíthatjuk külsőleg bőrbetegségek, pattanások, ekcéma, bizonyos gyulladások és lábgombásodás ellen. Igen hatásos tetvesség, rüh ellen, de használható a hajhullás megelőzéseként fejre dörzsölve és borogatva. Belsőleg teaként fogyasztva pedig alkalmas gyomor és bélhurutok ellen, de vértisztító hatású, s így pattanások kialakulását megelőzi. Zsíros pattanásos bőr esetén a gyenge főzet többszöri fogyasztása ajánlott.

dióbél: Székrekedésre nem csak az áztatott aszalt szilva ajánlott, hanem néhány gerezd darabolt dió is, reggelire. A dióbél tápanyagtartalma a legerősebb húsokéval megegyező, amellett, hogy még a fogyókúrázóknak is ajánlott napi két három szem fogyasztása. A dióbél esszenciális zsírsavakat, vitaminokat, kalciumot, fluort és magnéziumot tartalmaz, továbbá értékes fehérjéket. Különösen kiváló táplálék azoknak, akik sok szellemi munkát végeznek. A dió erősíti az idegeket, és talpra állítja a legyengült embert.

aztán folytatás a 'vadonban'.

Néhány infó a kökényről, csak hogy meghozzam a kedved :-)

"A kémiai kutatások egyre több olyan anyagot fedeznek fel a növényekben, amelyekről eddig nem volt ismeretünk. A kökény esetében -sok más hasznos vegyületen kívül- ilyen az ellag sav."
"A kökény fontos forrása az ELLAGSAV-nak (EA). Az ELLAGSAV egy daganatpreventív fenolos dilakton, anticarcinogen /magyarul daganatmegelőző, rákellenes/ hatású. Kísérletileg igazolt, hogy az EA étrendi adagolása a tumor-multiplicitást szignifikánsan csökkentette (55%-al). A kutatók szerint a döntő hatásmechanizmus a NMBA-metabolizmus gátlása, de egyéb lehetőségeket sem lehet kizárni, pl. a reaktív intermedier termékek befogadását a DNS-alkilálás előtt. A kökény fogyasztható továbbá bélhurut ellen, roborálóként betegségek után, anyagcsere-szabályozó hatása érvényesül reumánál, általános immunerősítő. A népgyógyászat kúraszerűen sárgaság és aranyér kezelésére is javasolja."

Szóval, míg nincs csipkebogyó, addig együnk minél több kökényt, lehetőleg nyersen, és ott a helyszínen, azaz az erdőben :-)

a következő növény a galagonya, amely szintén az őszi mustra egyik oszlopos tagja :-)

A galagonyát a "szív gyógynövényének" is nevezik, mert bizonyítottan jó szíverősítő és szívnyugtató. Jótékony hatással van a fáradt, túlterhelt, stresszben élő szívre, javítja a szívizomsejtek aktivitását, serkenti a szívizom vérellátását. Teakeveréke értágító és vérnyomáscsökkentő hatású, fogyasztása javallt koszorúér-betegségek esetén. Segít a vérkeringési problémák enyhítésében, visszaszorítja az érelmeszesedés kialakulását. Öregkori szívpanaszokra, illetve a szívizmok degenerációs megbetegedéseire ajánlott galagonyatea és galagonyatartalmú készítmények fogyasztása.

Szóval hajrá, magadnak, a családodnak, szeretteidnek adj ajándéka ilyen és hasonló 'csodaszereket' :-)

és végezetül egy kis erdei útra, torna, mert amikor erre megyünk, akkor végigmegyünk a tornapályán :-) ha erre, azaz a Pákozd-Sukoró emlékműnél jársz, ajánlom ezt a fél órás kis sétát, tornát. Szintén kedvcsináló pillanatok következnek :-)

Érdekes cikket kaptam levélben, amit most megosztok Veletek!

Alaposan olvasd, és ennek megfelelően cselekedj!

Az orvostudomány ma azzal foglalkozik, hogy eltakarja az emberi test kiszáradásának tüneteit, jeleit és következményeit. Az emberi test tünetekkel és jelekkel világosan jelzi, ha ki van száradva  – más szavakkal: az agy jelzi a kiszáradást, amikor fáradtnak érzed magad és nem végzel kielégítő munkát, vagy az első dolog, amit reggel teszel, hogy ki akarsz kelni az ágyból, de fáradt vagy és nem bírsz, ez a kiszáradás jele.

(És ott van még a düh, a hirtelen reakciók, a depresszió  –  ezek mind a kiszáradást jelzik, vagyis az agy kevés energiát kap, hogy megbirkózzon az információval és cselekvéssé alakítsa.)

ASZÁLYPROGRAM

 Azután a testnek van  „aszály programja” is, melyeket úgy hívunk, hogy allergia, magas vérnyomás, cukorbetegség, immunbetegségek. Az „aszály-program” annyit jelent, hogy be kell tömnöd a lyukat ott, ahol a test a vizet elveszíti! A víz a test legprecízebb alapanyaga, és amikor több megy ki, mint jön be, akkor a test ezt észre veszi.

ALLERGIA, ASZTMA

Mivel a test egy intelligens alkotás bekapcsolja az „aszály-programot” és allergia formájában jelzi a kiszáradást, ugyanis az a rendszer, amelyik a vízháztartás egyensúlyáért felel, elnyomja az immunrendszert, ami a védekezésért felel. Ez egy szimpla energia-hasznosítási helyzet.

 Minden nap, körülbelül egy liter vizet veszítünk lélegzés útján. A légzés tulajdonképp nem más, mint a tüdőhólyagocskák mozgása, melyek összehúzódásakor a levegő kilökődik. Ebben a folyamatban víz is távozik a szervezetből, melyet pótolni szükséges. Ha nem pótoljuk, a test megfeszíti a hörgőket és betömi a lyukakat és mi ezt a csökkentett levegőáramlást - mely a tüdő kiszáradása révén jön létre -, hívjuk asztmának. Ezek a szakzsargonok a kereskedelmi célú orvoslás legjobb eszközei. A betegközpontú rendszer kihasználja és beépíti az emberi elmébe ezeket a szavakat, mert az emberek nem értik. Hallják ugyan, de nem tudják semmihez se csatolni a szervezetükben. Illetve egy dologhoz mégis csatolják, a félelemhez. Ma több millió gyerek szenved asztmában és a számuk egyre növekszik. Az ok mindenhol ugyanaz: egyre több szódát isznak. A három-öt éves gyerekek az utóbbi 10 évben háromszor annyi szódát isznak, mint tíz évvel ezelőtt összesen. Ezek az emberek szép lassan kiszáradnak, mert szódát isznak, ami nem úgy működik mint a sima víz.
 

Adj ezeknek a gyerekeknek sima vizet és az asztma nagyon gyorsan eltűnik, lehet néhány órán belül, és a légzésük normalizálódik. Az inhalátorra nem lesz többé szükségük.

MAGAS VÉRNYOMÁS

Az „aszály-program” másik nagy tünete a magas vérnyomás. Ha a testben nincs elég víz vagy ha a test kezd kiszáradni, akkor a vízveszteség 66%-a a sejtek belsejéből jön ki, 26% a sejtek környezetéből és csak 8% az érrendszerből. De az érrendszer egy rugalmas rendszer, összeszűkül, lanyha lesz. A baj az, hogy mindez belül van, és nem látod mi történik a testedben, hiába teszteled különféle vérvizsgálati módszerekkel, nem mutatja ki. Ha az emberek rendszeresen innának vizet, és pótolnák a szükséges ásványi sókat a kapillárisokba, a magas vérnyomás teljesen megszűnne.

Több millió ember él a földön, aki nem tudja, hogy a magas vérnyomás nem más, mint a test „aszály-program”-ja, mikor is a test visszaáramoltatja a hiányzó 66%-t a sejtekbe. Az orvosok arrogánsan vagy nem-törődve kezelik a magas vérnyomást és különféle gyógyszereket, vízhajtókat írnak fel.

KOLESZTERIN

Nem a koleszterin veszélyes, hanem a gyógyszeripar, aki az emberek fejébe tömi a problémát a Nem a koleszterin veszélyes és csökkentsd, mert különben az artériákban blokkok képződnek, ami teljességgel képtelenség. A koleszterin valójában védi az emberi életet, mert a koleszterin egy kötszer-féle, egy vízálló pólya, amit a test alkotott meg. Amikor a vér sűrűbbé és savasabbá válik, és az összehúzódott artériákon és kapillárisokon keresztül átfolyik, kiszáradáskor sérülések és könnyek képződnek az érrendszerben,természetesen először a szív kapillárisaiban.

Na most, ha a koleszterin nem lenne ott és nem szárítaná fel a könnyeket és nem ragasztaná be a sérüléseket, a vér átfolyna az érfalon és az ember ott azonnal holtan esne össze. A koleszterin valójában egy átmeneti életmentő, és időt ad a testnek, hogy felépüljön a problémából. Soha nem értettük meg ezt. Az orvosok úgy gondolják, ha valami felmegy, akkor csökkenteni kell, ha lemegy,akkor meg emelni.
Hatalmas iparág épült a koleszterin csökkentésére. A test hirtelen elsősegélyként gyárt több koleszterint. Soha nem szabadna beleavatkozni úgy a test működésébe, hogy ne tudjuk miért változott meg.

Érdemes megtanulnunk és megfelelően kezelnünk a jeleket és tüneteket. Kár olyan betegségre gyógyszereket szednünk és végül belehalnunk, amelyek könnyűszerrel megelőzhetőek és visszafordíthatóak lennének.

Forrás: www.watercure.com

 Jó, ha tudod…

Hogyan száradunk ki?

A mindennapos tevékenységei során egy átlagember kb. 3-4 liter (10-15 pohár) vizet veszít vizelettel, széklettel, izzadással, lélegzéssel.

Az elvesztett mennyiséget vízzel, illetve egyéb folyadékkal és étellel kell pótolni. 1-2 liter vizet csak a lélegzés során veszítünk.

 Honnan tudom, hogy kiszáradtam?

Ha szomjas vagy, akkor az azt jelenti, hogy a sejtjeid már kiszáradtak. A száraz száj, a kiszáradás legutolsó jele kellene, hogy legyen.

Azért történik, mert a szomjúságérzet addig nem fejlődik ki, amíg a testnedvek károsodása jóval a normális működéshez szükséges szint alá nem esik.

 Mennyi vizet kellene innunk?

Hogy jobban meghatározzuk mennyi a napi vízszükségletünk, osszuk el a testsúlyunkat kettővel. A kapott eredményt kell unciában meginnunk. Vagyis ahány font a testsúlyunk, feleannyi uncia vizet kell innunk.

(Magyarul 1 font=0,45kg; 1 uncia=0,03liter. Ha elvégzed a szükséges átváltásokat, akkor azt kapod, hogy 10kg testsúlyonként 3,33 deciliter víz szükséges. Ha 100kg-ot mutat a mérleg, akkor 3,33 liter vizet igyál naponta, ha 70kg vagy, akkor 2,3 liter kell. - a szerk.) Azoknak, akik fizikailag aktív életmódot élnek, vagy melegebb éghajlat alatt vannak, valószínűleg több vizet kell inniuk.  

 Mit kellene innunk? Mit nem szabad inni?

Tiszta, természetes vizet ajánljuk.

• Kerüld a szénsavas, vagy cukros italokat. A magas cukortartalma és mesterséges alkotórészei veszélyesek az egészségedre. A szóda kiszárít.

• Tea, kávé, üdítő, vizet tartalmaz ugyan, de vízhajtó tartalma kiöblíti a testedből a vizet. Ne számíts rájuk, ha a folyadékpótlást számolod!

• Teljesen rendben van, ha alkalmanként alkoholt iszol, de ha rendszeressé teszed és nem iszol hozzá elég tiszta vizet, akkor hosszú távon komolyan kockáztatod az egészséged.

• A tiszta víz a legjobb választás. Ha az egészséges életmód mellett kötelezed el magad, tedd szokássá és elsődleges fontosságúvá a rendszeres vízivást.

 Tudunk-e túl sok vizet inni?

Intenzív testmozgás közben a vese nem tudja kiválasztani a felesleges vizet. A többlet víz a sejtekbe vándorol, többek között az agy sejtjeibe is. A végeredmény végzetes lehet. Ezért a sportolóknak úgy kellene meghatározniuk, hogy mennyi vizet igyanak, hogy egy hosszú edzés előtt és után mázsára állnak; így tudni fogják, hogy mennyit vesztettek, vagyis tudják azt is, hogy mennyi vizet, illetve sót kellene pótolniuk. Egy tanulmányban futókat teszteltek, és kiderült, hogy 13%-a túl sok vizet iszik, ami túl alacsony nátrium szinthez vezetett. A túl alacsony nátrium szint nagyon beteggé tette ezeket az embereket, és nagyon közel vitte őket a halál állapotához.

Fontos ebből megtanulni, hogy a vízbevitel legyen egyensúlyban a só bevitellel.

Tippek

• Kezdd jól a reggeled: Reggel, mikor a legjobban tele vagy méreganyaggal és legjobban ki vagy száradva, legyen az első dolgod, hogy egy nagy pohár (én a forró vizet ajánlom) vízért nyúlsz, még a kávé előtt! Ez a reggeli víz fogja igazán beindítani a véráramot.

• Igyál egy pohár vizet miután felkeltél és mielőtt lefekszel!

• Iktass be rendszeres vízivási szüneteket!

• Ne számolj arra, hogy szódával pótolod a vízveszteséget!

• Igyál egy pohár vizet étkezés előtt és után! Ideálisan fél órával az étkezés előtt és fél órával az étkezés után. Ihatsz vizet étkezés közben is, és bármikor, mikor úgy érzed.
 

Jaaa, igen, oviba járunk! Pontosabban Tamara :-) én nem vagyok ovipárti, de mivel az uncsitesója, Marci is jár, és mikor megtudta, hogy ő már oviskorú a védőnőtől, akkor elhatározta, ő is akar oviba menni. Jó, oké, rajtam ne múljon..

Ovi választás, stb.., kicsit bonyolult, de eljött az nagy nap, amikor menni kell az oviba. Egészen aznapig menni akart, készültünk,  meg minden, de aznap reggel, gondolom a nagy izgalom miatt, már nem is akart menni, sőt, ő nem is oviskorú...bőgés, neem, sirdogálás, az hatásosabb, de akkor már én voltam úgy, na jó, akkor essünk neki ennek az ovikérdésnek, mielőtt még felmagasztaljuk valami csudálatos intézménnyé az ovit. 

09:00: Beértünk az oviba, sírdogálás, hogy de anyaaaaa, én veletek karok maradni, légyszííííííí...

09:20: didi (oké, csak most az egyszer az ovi területén), és kezet fogtunk, csak apát elviszem a munkahelyére, és csak 10 perc és jövök is vissza érte. oké. szemünk megtörölve, megnyugodva. bemegyünk a terembe, tele gyerekekkel. elköszönök, mondom mindjárt jövök. gyors kislisszanás....uffffff.....

11:00: benézek, mi van vele. kint az udvaron játszik, elvan. elküld az óvónéni, jöjjek vissza ebéd után, semmi gond nincs..

12:10: annnnnnyaaaaaaa!!!!! ovis vagyok! látod, lufi a jelem, nézd kisvécé, meg kismosdó!! anya bemutatom a barátom Inez! IIIInez!! gyere gyorsan!!!!

szóval kb ennyi. az ovi jó hely, másnap már ott akart aludni, harmadnaptól ott is alszik. 

szép és jó ez, csak annyi kis apróság van, ami nem tetszik....áááá...

na majd máskor. igyekszem 'szabadnapokat' beiktatni, mert elég lesz az oviból még 3 év...szóval néha csavargunk ;-)na, majd mesélek még, addig is az első nap utáni kép, amikor épp élménybeszámolót tart :-) Ivánka nem igazán érti ennek jelentőségét :-)

Ágy témában találtam pár érdekes  megoldást, nem újdonság, csak inspirálóak a képek a megvalósításra :-)

az már csak zárójelben jegyezném meg, hogy míg töltöttem föl a képeket, gondolkodtam el, azért páros tevékenységre már elég tengeribeteg érzés lehet...

Igazi szeptemberi 'program' a táborozás:-) gyerekekkel, kettecskén, mindegy, a lényeg a szabadban-szabadtűzön elv :-)

Köszönet, hogy megkaptuk néhány napra Belsőbáránd legkalandosabb helyszínét, egy omladozó házikót egy varázslatos kis kerttel. Felüdülés, kikapcsolódás, ésatöbbi ésatöbbi :-)

Kezdjük csak. A lényeg, hogy nem volt tűzhely, és volt tűzrakó sok tűzifával :-) nem is jöhetett volna ki jobban: mindent szabadlángon!

A tűz ereje felülmúlhatatlan, íze utánozhatatlan, élménye felejthetetlen :-)

Kint aludtunk a diófa alatt, pontosabban ott kezdtük, csak jött az eső, de sebaj, mert van egy fantasztikusan jó és nagy és kényelmes autónk, így mindannyian rezidenciát váltottunk, és irány az autó. Így volt ezzel Edward is, nagy termetét meleg bundájával kompenzálta, így már sakkoztunk testrészeink elhelyezésével a kocsiban, de legalább volt egy naaagy szőrős, folyton meleg párnánk :-))

Szóval a szabadtűz: minden elkészült, királyi lakomát csaptunk: volt hamuban sült kenyérlángos olívaolajjal, meleg gyógytea, pirítós fokhagymával, héjában sült krumpli és mézédes cékla (ezt ki kell próbálni, mert a cékla csak így adja ki a legjobb formáját, azaz ízét!!!!)

a gyerekek élvezték, Tibinek festenie kellett volna, de helyette megfázott (:-)), mi szedtünk friss őszibarackot, törtünk mogyorót és barackmagot, ettünk sültparadicsomot, viaskodtunk szomszédkutyával, és jól éreztük magunkat. Íme egy kis hangulatfoszlány millióegy képbe préselve :-)

és hogy meglegyen a recept is:

és végezetül záróakkordként egy reggeli pillanat, természetesen tábortűzzel,  mert folyamatosan csepergett az eső, így 'ébren' kellett tartani a tűzet. Aztán persze elfogyott a tűzifának való, így levontuk a következtetést jó ősember módjára: ha nincs tűz, nincs élelem, és akkor mehetünk is haza...:-))

Egy kis kikapcsolódás, egy kis meló, összességében a festmények készen állnak az angliai bemutatkozásra, drukkoljatok :-)

Az augusztus igen sűrű volt, nem is sikerült viszont túl aktívra itt a blogon, megosztom Veletek az okát :-)

jöttünk, mentünk, strandoltunk, sétáltunk, kirándultunk, hol fotógéppel, hol nélküle :-)

(ja, mert Ivánka beletette a telefonomat egy pohár vízbe...így nem csak a nyártól vettem búcsút, hanem a nagggyon okos telefonomtól is..nagy élmény volt :-)))

néhány emlékezetes pillanat a nyár utolsó hónapjából:

A 'divat' egy érdekes téma, ebben is, mint sok minden másban evolúciós fejlődés van. Valahol kezdjük a fán, és végezzük New York utcáin. És hogy/hol állunk itthon? A nagyobb 'huzat' elviszi az embereket 'márkaboltokba, szalonokba', a kisebb a mondvacsinált 'divathullámba', így marad egy-két értelmezhető 'irányvonal', ami használható..Én személy szerint a 'mindent össze', a 'légy egyedi és személyre szabott', és a 'túl sokkk' irányokat szeretem. 

Tesóm mutatta, és végre megtaláltam! Régóta keresek divatblogokat, de nekem mind egyforma: megmutatják mi a 'trendi'. De neeem, nem ez a lényeg. Magyar blogokat már nem is nézek, de ezt ajánlom Nektek is: 

de nem. először bevezetésképp egy kis ízelítő, hogyan csinálják mások :-) Bemelegítésképp :-)

Csak hogy érezd, mi nem itt járunk...

Street Style NYC #2 for SPORTSGIRL from TrendLand on Vimeo.

Street Style in New York City from TrendLand on Vimeo.

És ha tovább akarjátok fokozni, akkor ajánlott oldal:

sportsgirl.com.au/sgtv

Nos, visszatérve az ajánlott bloghoz..

Egy csaj, aki csak secondhand-ből öltözködik: karlascloset

és egy kis hazai 'ajándék', ami ezek után igazán sokkoló. de nem bántani akarom, ilyet és hasonlót millió egyet lehet találni itthon...sajnos...

interju miss kk-val

nem a blog, hanem az interjúalany..nos, nem egyezik az ízlésünk :-)

 Saját tervezés, jó varrónő. Minden egyedi tervezés, cipők (Cipő Outlet Db., 1-et fizet, 4-et vihet akció)

Kis inspiráció őszre: alapdarabok, erős anyagok, jó szabás, és jól kombinálhatóság :-)

Tesómmal kreáltuk míg 'otthon' voltunk :-)

Alig jöttünk vissza, Tamarát máris elcsábították (Judit és tesói :-)) a budapesti állatkertbe. Csupa móka, csupa kaland: busz, metró, villamos, állatok, szobrok, fagyi, csajok, jókedv, fáradtság :-)

Szerintem Tamara nevében is köszönet az élményért :-)

És még fotót is kaptunk emlékbe, tigrisek között ülve :-)

 Ígérem, ez az utolsó! De ezt még meg akarom mutatni!!

Ha, vagyis amikro Debrecenben jártok látogassatok el a Romkert Kávézóba! Az egyik tuti hely! A református templom oldalához 'csapott' télikert remek választás télen, nyáron, az étlapja igazán színvonalas. Le is fotóztam, inspirációnak. Pl: mit együnk reggelire, milyen vendégváró különlegességgel lepjük meg ismerőseinket, stb...

a hely: 

az étlapja (részlet):

a fagyijuk:

A másik, talán még szuperebb hely, a Mele Cafe, olasz, elvileg színező és tartósító mentes fagyival és sütivel. No meg cukorkákkal, pasztillával és rengeteg finomsággal, köztük a jégkrémjükkel, ami kinézetre Magnum, ízre sokkal jobb...ja, és a jégkrémszendvicsük, meg a mini parfék, áááá, ide mindenkinek el kell egyszer jönni!!

íme:

és hadd fárasszalak még, egy utolsó, van humora a kirakatrendezőnek képsorozattal :-)

fodrászüzlet, ha esetleg...

 De ne csak a rosszat mondjam szülővárosomról, készítettem néhány pillanatképet. 

Mindig tanulok vmit :-) a vízelvezető árkok olyan profin vannak beleforrasztva az előkertbe, hogy ezt tanítani lehetne :-)

Panni rózsaillatozás közben :-)

és végezetül egy klasszikus kapu..

Volt egyszer egy fasor...platánfák, akik megélték a 90 évet...védett fasor volt Hajdúböszörményben, a Rákóczi utcán.

Egy semmilyen utca, óriási fákkal, összeérő lombkoronával. Szép volt bejönni a városba, mert volt hangulata. Aztán tavaly (?) volt egy nagy vihar, és sok fa kidőlt, gyökerestől, köztük ezekből is..aztán elindult vmi...egyeseknek nyűg, másoknak veszély, megint másnak pénz, vagy nem tudni mi, de megjött a határozat, ki kell vágni mindet, EU-s támogatás, felújítás..

Értem én, meg minden. De ezt jobb helyeken úgy szokták, főleg hogy védett is, hogy a fák állapotát egyesével ellenőrzik, kezelési terv, rövid-hosszútávú, és annak megfelelően döntenek. Mint Európában, és nem mint Dél-Amerikában...

Sajnálom, sajnáltam ezeket a fákat. Hosszú életet éltek, nem volt méltó hozzájuk.. Az utcában sokan, köztük mi is, megsiratták. Mire mi hazamentünk, már elkezdték kivágni őket. Fájdalmas...hallani a láncfűrész és a roppanó ágak hangját, a madárfészkekben repülni nem, vagy alig tudó madarak ricsaját...hmmm...mást kívánt az érdek..

már nincs belőle..sivár az egész utca. Most látszik igazán, milyen jellegtelen, szegény, pusztuló a környék...

Csak remélni tudom, hogy ültetnek helyükbe újakat (mire az megnő..). 

A fák még gyászszalagot is kaptak, amitől még szomorúbb volt a látvány.

Néhány kép, csak hogy tudjátok...

Hazatértünk :-). Már egy hete, csak nem volt erőm nekiülni .. ugyanis millió kép készült, és így is elárasztalak Benneteket képekkel :-) nem ússzátok meg!

3 hét. Tömény 3 hét. Volt sok minden, óriási csavargás, vásárlás, sikítozás, látogatás, sok eső és minden más:-)

Kezdjük az elején. A gyerekek roppant élvezték egymás társaságát, volt öribari, örihari :-)

Ivánka már aktív résztvevője volt az eseményeknek, olyannyira, hogy ottlétünk alatt elindult, és mára már vérprofin jár, sőt..:-)előlem roppant gyorsan tud elszaladni :-)

Mi tesómmal bejártuk a félvilágot, turkálók, lomis emberek, és olyan hihetetlen olcsón sikerült egy csomó mindent vennünk (természetesen csupa elengedhetetlen fontosságú dolgokat is :-)), hogy alig fértünk be hazafelé az autóba...voltunk varrónőnél, az őszi kollekció legtutibb darabjait elkészíteni (erről fotók csak később, mert ez már a 2011. őszi kollekciója :-))..

az eső kb elejétől a végéig esett, de azért igyekeztünk ebből mit sem érzékelni :-)

nos, a fotók beszédesebbek, majd kommentálom közben :-)

 Mama csinált házi fagyit és tölcsért, a nyár slágere a meleg tölcsér hideg krémes fagyi, kipróbálni kötelező :-)

Aztán Iván a zongoránál, videó is készült, csak hát meztelenül nem biztos, hogy a youtube a megfelelő hely, ahol akar látszódni :-) így marad a fotó, pedig remekül csinálta :-)

Ez az a bizonyos közös kép, amit 20 év múlva röhögve fognak nézegetni, hogy  úristen, hogy néztünk ki :-) de hát, kell az ilyen is..

és a felejthetetlen együtt fürdés :-)

igen, az esős napok ellenére is megmaradt a kedvünk a sétához :-) ezek a képek Debrecenben készültek, még nem mondom meg hová tartunk, mert az egy következő rész lesz :-) érdemes megfigyelni a csajok (Deva és Tamara) cipőit, mert egyet fizet, négyet vihet akcióban vettünk millióegypár cipőt, közöttük ezeket is (bőr).

figyelitek?

esőnap az utcánkban, Tibivel, Edwardséta gyerekekkel :-)

garázsbazár a lányok felügyeletével :-), akik bármilyen üzletláncot elvezettek volna :-), plusz feltűnik Ivánka, aki azért oda is figyel :-) a garázsbazár (szelektált ruháink kiárusítva) kultikus darabja Tibin: aki férfi, az férfi :-)

volt egy ferde estém is ám, de én olyan rosszul voltam attól a néhány sörtől...szerintem már a sör sem az igazi...vagy csak én bírom rosszul? minden esetre szerintem Stella-t ne igyatok..

másnap próbálok épkézláb képet vágni..ja, igen 5kor kelés volt, mert mentünk piacozni, azaz elárasztani a debreceni nagybanit megunt ruháinkkal, mert már megtelt a ház :-)

ami Ivánon van, az Mama tojáskrémje, amit a krémeshez kevert, csak mi rájártunk :-))

jöjjön egy kép rólunk, amint filmezünk :-)

aztán egy kis kiruccanás Tesóm szobájába :-), ahol elég sokat tartózkodtunk, beleértve Tamarát, aki képes volt éjszakáig filmet nézni Panniék :-)

egy pillanatkép, ahogy Tibi zongorázik, és teljesen profin :-)

közös munka a lányoknak, mert ők most dolgoznak :-)

és végezetül, egy elkapott paparazzi fotó, pontosabban kettő, ha még bírjátok :-)

utcai tekergők, Tibi vezetésével :-)

Irány a Hortobágy, az Alföld, a Tisza-part és minden jó :-)

Búcsúzom egy időre, kb 2-3 hét, aztán élményekkel és fotókkal visszatérve jövök beszámolni :-)

és megígérem sokat fogok fotózni :-)

Addig is jó nyarat Mindenkinek!!

puszi :-)

Egy rövid összeállítás gyerekvonalon :-) szerintem remek ötletek vannak benne, érdemes csemegézni a (bővebb kiadásban)

facebookon