Régen sokkal több dzsúzt ittam. Mostanában kicsit pazarlásnak érzem a  zöldségek-gyümölcsök leveinek felhasználását, mert a nagy része megy ki a kukába. eddig. Mert rájöttem ám, a rostokat is bele lehet csempészni sok ételbe (erről majd később).És valljuk be, egy jó…

Szedtem bodzát lekvárnak. De azért valljuk be,  elég karakteres íze van a bodzának. Rábíztam Micumamára, kavargassa. Gondolom kóstolgatta, és rájött, ez azért így kevés. És addig addig, míg kész lett a lekvár. megkóstoltuk. Hmmmm, milyen finom is a bodzalekvár. Aha,…

Na de ki az a Panni? Háát, a Tesóm. Szabó Erzsébet, azaz Böbe, abból lett a Böb, aztán a Bob, aztán a Babnéni, majd miután Tamara nem tudta megjegyezni, csak annyit  hogy Panni:-)Így lett az Erzsébet beceneve a Panni :-) és Panni csodafinom - a 'mi van otthon' projekten…

A piacon szoktam venni, sóval eltett paprikakrémet, de már megégetett magam, mert felbontani nem engedik, és csak otthon jövök rá, avas volt vagy nem.Így inkább most, amikor amúgy is 150 Ft egy kiló paprika, inkább csinálok frissen paprikakrémet. A világ legegyszerűbb dolga,…

 Egy korábbi kert miatt kellett belenéznem a kerti konyhákba, és gondoltam megosztom Veletek a 'kedvenc' kerti konyháimat. El lehet vonatkoztatni anyagtól, elrendezéstől, mintától, formától. Az ötletek remekek, lehet csemegézni:

A makrobiotika az élet minden dimenziójára kiterjedő életmód. Már a régi nagyokosok, mint Arisztotelész, Hérodotosz, no meg a Biblia, a Tao Te King, Korán és a Bhagavad Gita is, ha más-más kifejezéssel is, de üzenetük azonos volt a makrobiotikával: Harmóniában élni a…

Indul! őrültségekről beszéltem, hááát, nem tudom tartani a szám :-) egy kis előzetes kell, hogy rá lehessen készülni :-)Új rovatot indítok, sport címmel. Mivel már lassan 3 éve szoptatok, és még kb ennyi vár rám, és már több mint 3 éve nem sportoltam, nagyon hiányzik a…

Amolyan biokonyha, vagy reformkonyha egyik gyöngyszeme lehetne ez az összeállítás, a főzz abból, ami otthon van vegyítésével. A savanykás-vaníliás rebarbara és kissé semleges ízű, de lekvárral kiválóan passzoló sütikorongok könnyű esti desszert társasjátékhoz,…

 Deva 2 éves! nagy szám ez a világtörténelemben, meg is kell ünnepelni :-)ezek csak töredéke annak a milliónyi képnek, ami készült, a 3 nap élményei folyamatosan kerülnek feldolgozásra, főként a finomabbnál finomabb kaják, amelyeket Tesóm és Micu Mama találtak ki…

Folyamatosan dolgozok a képek feldolgozásán, addig is, egy kis ízelítő:Tesóm szerint ezen a képen úgy nézek ki, (és a későbbiekben hasonlóan fogok viselkedni :-) Ömint a Nagy kékség c. filmből a Mamma, amikor Jean Reno azt mondja:"Uram Atyám, itt a Mámmmá, megöl, ha…

A Bakony keleti részén helyezkedik el Bakonynána, tehát könnyen megközelíthető (mondjuk) Székesfehérvárról. Remek kirándulóhely, bográcsozó, pihenőhellyel, erdővel, tisztással és kalandos vízeséssel. A parkolóhelytől kb 2-3 km sétával elérhető a Római fürdő-nek…

Visszatértem az 'internet' világába :-)Balatonalmádiban ünnepeltük Deva (Tesóm lánya) 2. szülinapját. Kicsit elhúzódott :-) a tipikus 3 éjjel, 3 nap ünneplés valósult meg. Élmények, receptek, millió fotó és sok sok őrültség hamarosan :-)