2013.09.28. 19:11
Heti menü: hajdina, köles, csicseriborsó, zabpelyhes quinoás keksz...
A második heti menüt írom le, akit érdekel, hátha talál benne némi ötletet.
Most ősszel próbálom az őszi ízeket becsempészni, ilyen nekem a pirított hajdina, csicseriborsó, magvak, zabpehely, és a teába a reszelt gyömbér, erdei mézzel. Idényzöldségek, illatos paprika, paradicsom, sok alma, körte, míg van őszibarack.
Vitamin kisokos, ami szerintem fontos:
A-vitamin: csukamájolaj, tojássárgája (puding!!), paradicsom, sárgarépa
B-vitamin család: a teljes kiőrlésű búza, gabonafélék, magvak, banán, hüvelyesek, hús, tej, tojás, és élesztő,
C-vitamin a friss gyümölcsök és a rengeteg petrezselyem, pritamin paprika, paradicsom
D-vitamin a csukamájolaj, hal, vaj
E-vitamin a sokféle hidegen sajtolt olajok (a joghurtitalba is csempészek néha egy kiskanálnyit, magfélék,
K-vitamin: saláta, káposzta, brokkoli, méz
P-vitamin: paradicsom, zöldség gyümölcs nyersen
És íme a menüsor:
Hétfő:
reggeli: körtés-őszibarackos joghurtital, zabpelyhes keksz
tízórai: teljes kiőrlésű zsömle, vaj, tojás, kecskesajt, paprika szendvicsnek
ebéd: sárgaborsóleves, hajdinapalacsinta póréhagymás-szalonnás tejfölös krémmel töltve
uzsonna: répa, szőlő
vacsora: mókusmogyoró, mandula, földimogyoró, alma, gyömbéres mézes csalán-kamilla tea
Kedd:
reggeli: almás köles
tízórai: teljes kiőrlésű tökmagos buciban : tojás, sajt, paprika szendvicsnek, koktélparadicsom, gyömbérrel dúsított csalán tea
ebéd: lencseleves, paradicsomos tészta
uzsonna: magmix
vacsora: alma, szőlő, must, mandula
Szerda:
reggeli: gyömbéres csalán-kamilla tea, reszelt répa mézzel
tízórai: kakaós-mákos kalács tejjel
ebéd: petrezselymes cukkinikrémleves, finomfőzelék malachússal
uzsonna: őszibarackos túrókrém
vacsora: tej, frissen tört pirított dió, mandula
Csütörtök:
reggeli: őszibarackos túrókrém
tízórai: tonhalkrémes kenyér, gyömbéres csalán-kamilla tea
ebéd: gaspacho, pizza
uzsonna: zabpelyhes keksz, tej
vacsora: ananász, répa, alma
Péntek:
reggeli, tízórai: olívaolajos-krumplis kiskifli, tea
ebéd: minestrone csicseriborsóval, pizza
uzsonna: zabpelyhes keksz, frissen facsart körte-almalé
vacsora: őszibarackos túrókrém, mazsola
Szombat:
reggeli: sajtkrémes kenyér paprikával, gyömbéres- csalán tea
tízórai: alma, körte, must
ebéd: minestrone babbal, tökfőzelék csirkepaprikással
uzsonna, vacsora: gyümölcssaláta
Vasárnap:
reggeli, tízórai: zabkása gyömbéres csalán-kamilla teával
ebéd: csicsókakrémleves, almás pite
uzsonna: almás pite, must
vacsora: szőlő, körte, must, csoki :-)
Táplálék-kiegészítők:
Minden nap: 1 evőkanál csukamájolaj
Hetente 2-3: propolisz cseppek teába, falatka friss élesztő
Heti egyszer: ezüstkolloid egy kiskanállal (csak szükség esetén)
Hamarosan folytatom a sort :-)
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.