Még bele se melegedtünk, már ki is léptünk..

Tamara a múlt évben alig járt oviba, így akkor szemet hunytam az ovis tízórai és ebéd részvételén. Idén 5 évesen kötelező oviba járás és Ivánka beiratkozása már nem heti egy két napi ebédez jelent. Így nagy dilemma után fogtam, és nyilatkoztam, lemondok a közétkeztetésről. Igen, ez több idő, energia és pénz. De így egy hónap után már látom, amit eddig is gondoltam: a legjobb döntés és 'befektetés' volt.

Otthoni reggeli, otthonról hozott tízórai, ebéd otthon. Egyelőre kicsit stresszes a dolog, mert ettől azért mi lazábban (azaz én) kezeltük az étkezések időpontját, most meg be kell tartani az ovirendet, de majd belejövök, hogy ez olyan laza legyen..

Hétvégente esténként összeállítom a következőheti menüt, amit igyekszem be is tartani.

Igyekszem idényzöldséget, gyümölcsöt előtérbe helyezni, fehérjedúsan összeállítani, mert Tami sokat sportol, és kell neki az 'izomépítéshez' :-)
 Mivel kevés húst eszünk, azt igyekszem tartani, hogy legalább heti egyszer legyen vmi minőségi hús, hal. A többi növényi fehérje, és tejtermék.

Lehet még rajta sokat tökéletesíteni, de a tiszta élelem számomra nagyon fontos. Nem akarok gyógyszerezett, stresszes húst enni, nem akarok előre gyártott kajákat, nem akarok nasikat, péksütiket (mondjuk ezek nem is voltak),egyáltalán, kiegyensúlyozott, változatos ennivalókat szeretnék.

Íme az első hét menüje, akit érdekel: (minden tételt én készítek)

Hétfő:

reggeli: zabkása, mézes puszedli,narancslé

tízórai: narancslé, lenmagos kenyér szendvics  (vaj, mozarella, paprika), alma

ebéd: kukoricakrémleves pirított szalonna-kenyér darabokkal, mákos laska

uzsonna: szőlő, alma, répa, szedres ivójoghurt

vacsora: bruschetta  fetával

Kedd:

reggeli: tonhalkrémes lenmagos kenyér, mandula, kakaó

tízórai: magmix

ebéd: vörös lencseleves sok zöldséggel, paradicsomos marhahúsos tészta

uzsonna: zabpelyhes keksz, tej

vacsora: gyümölcssaláta

Szerda:

reggeli: zabkása, csalán-kamilla tea

tízórai: zabpelyhes keksz, banánturmix

ebéd: petrezselymes cukkinikrémleves, mángoldos, sóskás  gnocchi

uzsonna: alma, répa, magmix

vacsora: gyyümölcsjoghurt

Csütörtök:

reggeli: őszibarack ivójoghurt

tízórai: lenmagos zsömle: sajt, vaj, tojás, paprika, paradicsom, mézes csalántea

ebéd: joghurtos sóskaleves, taboulleh grillezett csirkemellel

uzsonna: alma, répa, banán

vacsora: alma, mandula

Péntek:

reggeli, tízórai: teljeskiőrlésű lenmagos kifli tejjel

ebéd: zöldségleves főtt hússal, káposztás hús

uzsonna: földimogyoró, fagyi, csokis-mézes puszedli (ajándék fanta) (vendégségben voltunk.:-))

vacsora: szőlő, must

Szombat:

reggeli: körtés-őszibarackos joghurtos ital

tízórai: alma, répa

ebéd: malachús zöldséges rizottoval, puding

uzsonna, vacsora: szőlő, mandula, mogyoró

Vasárnap:

reggeli: teljeskiőrlésű tökmagőrleménye kifli tejjel

tízórai: szőlő, alma

ebéd: minestrone, paradicsomos tészta

uzsonna, vacsora: zabpelyhes keksz, alma, répa

Táplálék-kiegészítők:

Minden nap: 1 evőkanál csukamájolaj

Hetente 2-3: propolisz cseppek teába, falatka friss élesztő

Heti egyszer: ezüstkolloid egy kiskanállal (csak szükség esetén)

Itt járunk most, majd leírom a további menüket, a következő hét már más, igyekszem lehetőségeimből kihozni a legtöbbet.

És íme egy kis videó, a minőségi étkezés fontosságáról: (gyerekeknek jól elmagyarázható)

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.